Fra Ragù, Crocché, Agglasso e Gattò: Queste alcune fra le tantissime ricette portate dai Monsù francesi nella Sicilia dell’800

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L’arrivo della figura francese del Monsù nel corso dell’Ottocento rivoluziona la cucina del Regno delle due Sicilie, creando nuovi piatti e cambiando lo stile di vita dell’aristocrazia meridionale.
Scopriamo questi personaggi e le loro invenzioni culinarie

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XII Settimana delle Culture | Palermo 13-21 maggio 2023

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La Settimana delle Culture si prepara alla sua dodicesima tappa che si terrà a Palermo e in alcuni centri della

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Perché la posta indesiderata si chiama Spam? E cosa c’entrano i Monty Python?

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SPAM, noto anche come posta indesiderata o semplicemente SPAM, è noto anche come “spamming”. L’uso del termine sta ad indicare

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Un albero per i Giornalisti Mario e Giuseppe Francese

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Giorno 6 febbraio 2023, presso la scuola Statale “Antonino Pecoraro”, in Piazza Europa a Palermo, si è tenuta la Manifestazione

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Maria Grazia Calandrone a Radio Off

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Ornella Mallo intervista una delle voci letterarie italiane più iconiche. Maria Grazia Calandrone è una donna che vive letteralmente delle

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Addio a Biagio Conte

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Biagio Conte ci ha lasciati oggi 11 gennaio 2023 a soli 59 anni. Il cordoglio di Mattarella. Martedì il funerale

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La Cometa dei Neanderthal: dopo 50.000 anni a gennaio sarà visibile nel cielo di Palermo

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Dopo aver fatto visita alla Terra 50.000 anni fa al tempo dei Neanderthal, sta ritornando la cometa C/2022 E3 (ZTF), pronta a dare

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GianKarim De Caro presenta a Radio OFF il libro “Malavita”

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“Malavita” è un romanzo storico che ricostruisce fedelmente la Palermo dei primi del Novecento fino alla Seconda Guerra Mondiale e

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Liliana Vernengo del Comitato Nour a Radio Off per il sociale

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Nour ama e cambia il mondo, opera da circa otto anni in Siria, Iraq, Yemen e Palestina e sta sviluppando,

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Donne iraniane: analisi sociologica

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A radio Off, la sociologa iraniana Minoo Mirshahvalad, insieme a Fulvio Fisicaro e a Liborio Martorana, analizza l’attuale momento storico

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Dove gli Angeli camminano di notte – Romanzo di Lucia Lo Bianco

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In una fase storica post emergenza pandemica, Beatrice si ritrova su un letto d’ospedale in un reparto di chirurgia d’urgenza. Ha una gamba mal messa e attende che i valori del sangue consentano ai medici d’operarla. Intanto, guardando fuori dalla finestra, pensa e passa in rassegna i momenti salienti della sua vita, a partire da quando ventenne aveva dovuto rinunciare ai suoi sogni imprigionata in un matrimonio sbagliato

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Indagine su una donna in nero – Romanzo di Mariceta Gandolfo

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Un misterioso quadro, ritraente una donna seduta, vestita di nero e dallo sguardo attonito e perso nel vuoto con un bambino ai suoi piedi, diviene il pretesto per imbastire una narrazione che intreccia Storia e finzione, snodandosi nell’arco di un secolo e coinvolgendo personaggi di rilievo quali Renato Guttuso, Lia Pasqualino Noto, Piera Lombardo e Topazia Alliata, futura madre di Dacia Maraini.

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BALLARÒ BUSKERS festival internazionale dedicato agli artisti di strada dal 8-10-2022 al 24-10-2022

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A partire da Sabato 8 ottobre 2022 fino al 24 ottobre 2022 IL BALLARÒ BUSKERS FESTIVAL Per tre giorni cambia

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“Scriverti” di Ornella Mallo

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Un percorso di conoscenza del sé attraverso la scrittura, la parola impressa su carta: questo è Scriverti. Un percorso faticoso,

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Mario e le trovature – racconto

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Mario e le trovature L’indomani sarebbero cominciate le vacanze. Tutti seguivano ormai distrattamente le lezioni, guardando fuori dalla finestra i

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Sincronie tra cuore e mente – poesie di Antonino Causi

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La nuova opera poetica di Antonino Causi si presenta bipartita sin dal titolo. In esso, infatti, leggiamo: “Sincronia tra cuore

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Per i migranti e contro la guerra. Immigrant song – Led Zeppelin

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Per i migranti e contro la guerra. Immigrant song – Led Zeppelin Anno 1021: Io, Leif Eriksson, figlio di Erik

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I Racconti dell’ottavo piano: Agatina senza pensieri – romanzo di Giankarim De Caro

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Agatina senza pensieri – romanzo di Giankarim De Caro – Navarra Editore – 1 Edizione: Giugno 2022 9 luglio 2006,

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È giusto parlare di politica a scuola?

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La politica fa parte del nostro quotidiano e anche chi se ne disinteressa deve farci i conti costantemente. Il problema

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E quindi uscimmo a riveder le stelle – Fotografie di Salvo Gravano

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Esposizione fotografica da sabato 10/09/2022 Fotografie di Salvo Gravano Presentazione: ore 18:00 presso Al Fresco Giardino e Bistrot Via Matteo

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